Kavrulmuş domuz burger | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Light fincan hafif mayonez
• Eas çay kaşığı köri tozu
• 1 ground öğütülmüş domuz eti
• ¼ fincan ince doğranmış kırmızı soğan
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı köri tozu
• 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 2 1/2 inç kalın dilimler kırmızı soğan
• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• 4 dilim Teksaslı tost
• 4 kırmızı lahana yaprağı

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kapta mayonez ve 1/4 çay kaşığı birleştirin. köri tozu; bir kenara koymak. Büyük bir kapta domuz, doğranmış kırmızı soğan, sarımsak, 1 tatlı kaşığı birleştirin. köri tozu, Worcestershire sosu, tuz, karabiber ve ezilmiş kırmızı biber. Dört 3/4 inç kalınlıkta köftesi haline getirin. Zeytinyağlı kırmızı soğan dilimlerini hafifçe fırçalayın.

• Adım 2

  Kapalı bir ızgara rafındaki ızgaraları doğrudan orta ateşte 14 ila 18 dakika veya yapılana kadar (160 °) ızgarada yarıya kadar döndürün. Bir kere çevirerek son 8 dakikalık ızgara dilimlerini kırmızı soğan ekleyin. Teksas usulü kızarmış ekmek dilimlerini her bir tarafta 1 ila 2 dakika veya kızarana kadar pişirin.

• Aşama 3

  Her bir Texas tost dilimine bir lahana yaprağı yerleştirin. Mayonez karışımı ile yayılır. Domuz köftesi ve kırmızı soğan ile üst. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 647 kalori, (15 g doymuş yağ, 6 g çoklu doymamış yağ, 19 g tekli doymamış yağ), 128 mg kolesterol, 711 mg sodyum, 28 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 7 g şeker, 33 g protein.