Bezelye ve nane pesto | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 12 ons pkg. dondurulmuş bezelye (yaklaşık 6 bardak)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak, çeyrek daire
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Eas çay kaşığı koşer tuzu
• Eas çay kaşığı karabiber
• ¼ fincan doğranmış taze nane

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede kaynayan tuzlu su içinde bezelye 1 dakika pişirin. Soğuk suyla durulayın; iyice süzün.

• Adım 2

  Bezelyeyi bir mutfak robotuna transfer edin. Sonraki altı malzemeyi (karabiber ekleyerek) ekleyin. Örtün ve neredeyse pürüzsüz olana kadar darbe. Bir kaseye aktarın. Nane içinde karıştırın.

İleriye gitmek

Pestoyu sıkıca kaplanmış bir kaba koyun. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 26 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 67 mg sodyum, 4 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 1 g protein.