İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir karıştırma kabında tereyağı ve krem peyniri, 30 saniye boyunca orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Pudra şekeri, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Kombine kadar yumurta ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Kalan unu ilave edin.
-
Hamuru beş parçaya bölün. Her kısmı ayrı kaselere yerleştirin. Yapıştırma gıda renklendirmesini kullanarak dört bölümden farklı renkleri tonlayın. Düzgün bir şekilde renklenene kadar her hamuru hafifçe yoğurun. Her bir parçayı plastik ambalaj veya parşömen kağıdına sarın. Hamuru yaklaşık 1 saat veya kolay işleninceye kadar soğutun.
-
Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamurun her kısmını 1/8 inç kalınlığa kadar rulolayın. Yivli bir pasta çarkı kullanarak, hamuru 1 inç genişliğinde şeritler halinde kesin. Hamur şeritlerini kareler, elmaslar ve üçgenler halinde kesin. Hamuru, 3 inçlik mitten şeklindeki çerez kesiciden biraz daha büyük şekiller oluşturmak için kenarları hafifçe üst üste gelecek şekilde, yağlanmamış bir çerez yaprağına yaklaşık 10 kişilik gruplar halinde yerleştirin. Mitten şeklindeki kesici ile hamuru kesin. (Mermer kesikler yapmak için artıkları ayırın, yeniden rulo haline getirin ve kesin.)
-
8 ila 9 dakika boyunca veya kenarları sertleşinceye ve alt kısımları çok açık kahverengi olana kadar pişirin. Net yenilebilir glitter ile çerezleri serpin. Bir tel rafa aktarın ve soğumaya bırakın. Yaklaşık 18 kurabiye yapar.
