Marine edilmiş domates tabağı | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 çorba kaşığı ince dilimlenmiş yeşil soğan
2 çay kaşığı bal hardalı
Po çay kaşığı biber
2 orta boy kabak veya salatalık
Yaprak marul (isteğe bağlı)
Dilimlenmiş 3 büyük kırmızı ve / veya sarı domates
Tomato su bardağı ufalanmış beyaz peynir, domates ve fesleğen veya sade beyaz peynir (1 ons)

Aşama 1
Pansuman için, vidalı bir kavanozda yağ, sirke, yeşil soğan veya frenk soğanı, hardal ve biberi birleştirin. Örtün ve iyice çalkalayın; ihtiyaç duyulana kadar soğutun.
Adım 2
Kabağı veya salatalıkları boyuna ikiye bölün. Kullanıyorsanız, tohum salatalık. Sebze soyucu ile kabak veya salatalık yarımlarını ince, uzun şeritlere (yaklaşık 1/2 ila 1 inç genişliğinde) kesin. Bir servis tabağını yaprak marulla doldurun ve üstüne dilimlenmiş domates koyun. Domateslerin arasında kabak veya salatalık şeritleri düzenleyin, şeritleri istediğiniz gibi katlayıp katlayın. Pansumanı sallayın ve sebzelerin üzerine gezdirin. Kapak; en az 30 dakika soğutun. Servisten önce beyaz peynir serpin. 6 garnitür porsiyon yapar.