Make-tortilla çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı pişmiş tavuk veya hindi
• 2 su bardağı kıyılmış kabak
• 1 su bardağı kırmızı veya yeşil salsa
• 1 su bardağı dondurulmuş whoie çekirdek mısır
• ¾ fincan doğranmış kırmızı ve / veya sarı tatlı biber
• 3 6 inç mısır ekmeği, şeritler halinde kesin
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 2 14.5 ons teneke azaltılmış sodyumlu tavuk suyu
• Taze kişniş yaprakları (isteğe bağlı)
• Kireç dilimleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  1 galon derin dondurucu torbasında tavuk, kabak, salsa, mısır ve tatlı biberi birleştirin. Torbadaki havayı sıkın, kapatın ve 1 aya kadar dondurun.

• Adım 2

  Büyük bir tavada tortilla şeritleri, her seferinde yarı yarıya, orta ateşte sıcak yağda 3 ila 5 dakika veya gevrek hale gelinceye kadar pişirin. Oluklu bir kaşık kullanarak, şeritleri çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın.

• Aşama 3

  Büyük bir tencerede kaynama suyunu getirin; dondurulmuş malzemeler ekleyin. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. Simmer, 5 dakika boyunca kapalı. Her biri tortilla şeritleri ile servis yapın. İstenirse, kişniş serpin ve limon dilimleriyle servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 208 kalori, (2 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 42 mg kolesterol, 664 mg sodyum, 16 g karbonhidrat, 3 g lif, 5 g şeker, 18 g protein.