İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Folyo ile 9x9x2-inç bir pişirme tavası hizalayın; bir kenara koymak. Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Şeker, limon kabuğu, kabartma tozu, tartar kreması ve tuz ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Kombine kadar yumurta ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Kalan unu ilave edin.
-
Hamurun yarısını hazırlanmış tavaya koyun. 12 dakika veya kızarana kadar pişirin. Kurabiyeyi tavadan kaldırmak ve bir tel raf üzerinde soğutmak için folyo kullanın. Serin tava. Kalan hamurla tekrarlayın.
-
Dondurmayı çok büyük bir kaseye yerleştirip krema haline gelinceye kadar karıştırın. Limon peyniri ekleyin; girdap için hafifçe katlayın. Folyoyu çerez karelerinden soyun. 9x9x2 inç tavayı plastik sargılı ile hizalayın. Pişmiş kurabiye karesini tavaya koyun. Dondurma karışımı ile yayıldı. Kalan kurabiye karesi ile üst. Örtün ve en az 4 saat veya sertleşinceye kadar dondurun. Kareler halinde kesin. İsterseniz, ezilmiş şekerli kenarları yuvarlayın. Tek tek sarın ve saklamak için dondurun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 273 kalori, (9 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 81 mg kolesterol, 129 mg sodyum, 34 g karbonhidrat, 1 g lif, 26 g şeker, 3 g protein.Limon Loru
malzemeler
Talimatlar
-
2 limondan ince kabukları soyun ve tüm limonların suyunu sıkın. Küçük bir tencerede şeker ve mısır nişastasını karıştırın; limon kabuğunu ve suyunu karıştırın. Kızartın ve kabarcıklı olana kadar orta ateşte pişirin ve karıştırın. Karışımın yarısını yumurta sarısına karıştırın. Karışımı tencereye getirin. Pişirin ve kabarcıklı olana kadar karıştırın. Pişirin ve 2 dakika daha karıştırın. Ateşten alın. İnce bir elek ile küçük bir kaseye süzün. Yavaş yavaş eriyene kadar her eklemeden sonra karıştırarak tereyağı parçaları ekleyin. Yüzeyi plastik ambalajla kapatın ve en az 45 dakika soğutun.
