Spagetti kabak yemek nasıl | daha iyi evler ve bahçeler

Spagetti Squash'ı Tanıyın

Spagetti sosu yapmayı öğrenmeden önce, bu harika bileşen hakkında biraz daha fazla bilgi edinin:

Spagetti Kabak Nedir ?: Küçük bir karpuz ve açık sarı renkli olarak şekillendirilen spagetti kabağı, adını bir kez pişirildiğinde, spagetti eriştesine benzeyen sarı-altın ipliklere ayırabilen iç etinden alan bir kış kabağıdır. .

Spagetti Squash Alış: Genellikle yoğun sezon Ekim-Ocak arası olsa da, genellikle yıl boyunca spagetti squash bulabilirsiniz. Spagetti kabağı satın alırken, büyüklüğü için ağır olan sert kabağı arayın. Yumuşak lekeler veya yeşil renk tonu olanlardan kaçının - ikincisi olgunlaşmamışlığın bir işaretidir.

Spagetti Kabak Nasıl Saklanır: Tüm spagetti kabuğunu serin ve kuru bir yerde 2 aya kadar saklayın.

Spagetti Squash daki Kaloriler: Pişmiş spagetti squash bardağı başına 42 kalori var. Bazılarının fincan başına 196 kaloriye sahip olan normal spagetti yerine düşük kalorili bir alternatif olarak hizmet etmekten keyif almaları şaşırtıcı değil!

Spagetti Kabağı Beslenmesi: Kalorisi düşük olmasının yanı sıra, spagetti kabağı karbonhidratlarda normal spagetti'ye göre daha düşüktür (spagetti kabağı fincan başına 10 gr karbonhidrat varken, normal spagetti fincan başına 38 gr'dır). Spagetti kabağının C vitamini, A vitamini, diyet lifi ve potasyum sunduğunu bilmek de güzel.

Spagetti Squash Fırında Nasıl

Spagetti kabağı pişirmenin en yaygın yolu onu pişirmek veya kızartmaktır. İşte nasıl (3 kiloluk squash dayalı):

• Kabağı soğuk, temiz musluk suyuyla durulayın ve temiz bir ürün fırçasıyla fırçalayın. Pat kuru.

• Kabağı boyuna ikiye bölün ve tohumlarını çıkarmak için bir kaşık kullanın.

• Fırın tepsisine yanlarını aşağıya bakacak şekilde yerleştirin. 350 ° F fırında 45 ila 50 dakika boyunca veya kabak yumuşayana kadar pişirin.

• Hamuru çıkarın ve aşağıda belirtildiği gibi servis yapın.

3 kiloluk bir spagetti kabağının yaklaşık 8 porsiyon vereceğini unutmayın. Çok fazla porsiyon varsa, plastikle sarılmış pişmemiş kabağı 4 güne kadar soğutabilirsiniz.

Ürün Kılavuzumuzu İndirin

Mikrodalga Spagetti Squash Aşçı

Zamanında kısa? Mikrodalga spagetti squash da yapabilirsiniz.

İşte bizim spagetti squash mikrodalga tarifi. Bunun, dört porsiyon yapacak olan 3 kiloluk squash'ın (1 po pound parçası) yarısına dayandığını unutmayın. Pişmemiş kabakların diğer yarısını, plastikle sarılmış, 4 güne kadar buzdolabında tutabilirsiniz.

• Tohumları yıkayın, ikiye bölün ve çıkarın.

• 1/4 su bardağı suya sahip bir mikrodalga fırında pişirme kabına yarıya kadar kesilmiş bir kabak yerleştirin. Mikrodalga, kapalı, % 100 güçle (yüksek) yaklaşık 15 dakika veya yumuşayana kadar kapalı.

• Hamuru çıkarın ve aşağıda belirtildiği gibi servis yapın.

Roka Pesto ile Mikrodalga Spagetti Squash için bu tarifi göz atın.

Spagetti Squash nasıl servis edilir

Çatalı hafifçe düştüğü için, altın sarısı pişmiş et, spagetti benzeri tellere ayrılır. İşte bunun nasıl gerçekleşeceği:

• Bir elinizdeki kabağı bulunan kabağı tutarak, elyafları gevşetmek için bir çatal kullanın. Ardından, kabakları iplikçiklerden kazımak için büyük, sağlam bir kaşık kullanın.

• Makarna yerine spagetti sosu servis yapın. Tereyağı ve / veya rendelenmiş peynirle atıştırın (Parmesan klasiktir) veya en sevdiğiniz makarna sosu ile servis yapın. Ayrıca aşağıdaki tariflerimizden bazılarına bakın.