İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Etin yağını kesin. Büyük yapışmaz tavaya pişirme spreyi sürün; orta-yüksek ateşte ısı tava. Etleri sıcak tavada kızarana kadar pişirin. Kenara koyun.
-
3 1 / 2- veya 4-çeyrek yavaş pişiriciyi pişirme spreyi ile kaplayın. Patatesleri hazırlanan ocağın altına yerleştirin. Soğan ekleyin; yeşil fasulye ile top.
-
Küçük bir kapta tapyoka, bal, limon suyu, kesilmiş biberiye, sarımsak, tuz ve karabiber birleştirilir. Karışımı sebzelerin üzerine dökün. Etli üst. Örtün ve düşük ısı ayarında 5 ila 6 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2 1/2 ila 3 saat pişirin.
-
Tencereden et çıkarın; dilim et. Etleri sebzelerle ve bazı pişirme sularıyla servis yapın.