İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Bitki yaprakları sıkı bir kapak ile temiz bir 1-quart kavanoz içine paketleyin. Bir çamurlayıcı veya tahta bir kaşık kullanarak, uçucu yağlarını salmak için bitki yapraklarını hafifçe çürütün.
-
Orta bir tencerede kaynayan sirke getirin. Bitki yapraklarının üzerine sıcak sirke dökün. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Mühür kavanozu; İyi çalkala. Her gün kavanoz sallayarak, 2 hafta boyunca oda sıcaklığında bekletin.
-
Sirke karışımını nemli, % 100-pamuklu tülbentten geçirin. İki adet temiz 12 onsluk şişeye aktarın. Sirkeyi kullanmadan önce buzdolabında bir yıla kadar saklayın.