Herb pesto | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 su bardağı taze maydanoz paketli
6 yemek kaşığı çam fıstığı
¼ bardak parmesan peyniri
Kıyılmış 4 diş sarımsak
4-6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı su
Po çay kaşığı tuz

Talimatlar

Aşama 1
Bir blender veya mini mutfak robotunda taze maydanoz ve paketlenmiş taze fesleğen, kızarmış çam fıstığı, ince kıyılmış Parmesan peyniri (1 oz) ve kıyılmış diş sarımsak. İnce doğrayıncaya kadar örtün ve nabzı. Zeytinyağı, limon suyu, su ve tuz ekleyin. Çok ince doğranmış ve yeni kombine hale gelinceye kadar örtün ve pulslayın.

Roka Cevizli Pesto

Maydanoz ve fesleğen için roka, çam fıstığı için ceviz kullanın.

Nane Badem Pesto

Fesleğen için taze nane ve çam fıstığı için badem kullanın.

Kişniş Limonlu Pesto

Maydanoz ve fesleğen için kişniş, Parmesan için ufalanmış cojita veya queso fresco, limon suyu için de limon suyu kullanın. Tat vermek için ezilmiş kırmızı biber serpin.

Servis Önerileri

Kızarmış bebek havuç, Brüksel lahanası veya dilimlenmiş ızgara bifteğin üzerine kaşık; bifteğin üzerine yayılmış; veya bir quesadilla içinde katman.

Depolamak

Kaşıkları buz küpü tepsilerine yerleştirin. Sertleşene kadar dondurun. Buz tepsilerinden çıkarın ve bir dondurucu torbasına veya saklama kabına yerleştirin. 1 aya kadar dondurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 80 kalori, (1 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 1 mg kolesterol, 80 mg sodyum, 2 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 0 g şeker, 2 g protein.