Izgara meyve pizza | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 adet sade naan ekmeği
• 3 1.5 inç kalınlığında dilimler kavun karpuz
• 3 1.5 inç kalınlığında dilim tatlısu kavun
• 3 1.5 inç kalınlığında karpuz dilimleri
• 1 su bardağı ricotta peyniri
• 2 yemek kaşığı bal
• Bir tutam tuz
• 1 3 ons paket ince dilimlenmiş jambon
• Balzamik sır
• Kuşbaşı deniz tuzu
• Çatlamış karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Naan'ı fırçalayın ve kavunun iki tarafını zeytinyağı ile kesin ve üzerine tuz serpin. Izgara izleri oluşana kadar yüksek ısıda ızgara yapın, yaklaşık 5 dakika. Kavun hafifçe soğumaya bırakın. Kaba kavun doğrayın.

• Adım 2

  Küçük bir kapta ricotta, bal ve tuzu birleştirin. Ricotta karışımını kavun ve prosciutto ile naan ile üstü arasında bölün. Balzamik sır ile gezdirilir ve tuz ve karabiber serpin.