İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Orta tavada margarin veya tereyağı, maydanoz, sarımsak ve eğer istenirse kırmızıbiberle birleştirin. Margarin eriyene kadar orta ateşte ısıtın. Parmesan peynirini ilave edin. Fransız ekmeğini boyuna ikiye bölün.
-
Ekmeği aşağıya bakacak şekilde, doğrudan orta kömürlerin üzerine kaplanmamış bir ızgaraya yerleştirin. Yaklaşık 2 dakika ya da kızarana kadar ızgara yapın. Kesilmiş tarafı yukarı çevirin. Margarin karışımı ile fırçalayın. 1 ila 2 dakika daha ızgaralayın. Servis yapmak için 2 inç dilimler halinde kesin. 8 ila 10 porsiyon yapar.