Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin. İyice süzün. Soğuk suyla durulayın ve tekrar süzün.
Pansuman için, büyük bir kapta yoğurt, mayonez, süt, dereotu, maydanoz, limon kabuğu, limon suyu ve karabiberi karıştırın.
Makarna, salatalık, domates, tatlı biber ve yeşil soğanı sosu karıştırın. Kaplama yapmak için yavaşça çalın. Servis yapmadan önce buzdolabında 3 ila 6 saat bekletin. Servis yapmadan hemen önce zeytinleri katlayın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 98 kalori, (0 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 3 mg kolesterol, 100 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 3 g şeker, 3 g protein.