İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir karıştırma kabında, 30 saniye boyunca orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile kısalma yendi. Şeker, kabartma tozu, zencefil, kabartma tozu, tarçın ve karanfil ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Birleşene kadar pekmez, yumurta ve sirkeyi çırpın. Tam buğday unu ile çırpın. Mikser ile olabildiğince çok amaçlı unun içine çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan unu karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Örtün ve yaklaşık 3 saat soğutun veya hamurun işlenmesi kolay olana kadar. Bu arada, kullanıma hazır desen parçalarını hazırlayın.
-
Fırını önceden 375 ° F'ye ısıtın. Büyük bir parşömen kağıdında, hamurun bir kısmını 1/4-inç kalınlığında bir dikdörtgenin içine yuvarlayın, yapışmayı önlemek için hamurun unu hafifçe serpin. Desen parçalarından bazılarını hamur dikdörtgeni üzerine yerleştirin; keskin bir bıçakla kalıpları kesin. Fazla hamuru ve kalıpları çıkarın. Parşömen kağıdını büyük bir çerez sayfasına kaydırın. 10 dakika pişirin (kesikler pişirme sırasında hafifçe yayılır). Sıcak zencefilli çöreklerin üzerine desenleri tekrar yerleştirerek ve kalıpları keserek zencefilli çörekleri orijinal şekillere kesin; desenleri kaldır. 2 ila 3 dakika daha pişirin veya kenarlar kahverengileşinceye ve merkezler sertleşinceye kadar. Parşömen kağıdını dikkatlice bir tel raf üzerine kaydırın; güzel. Ek hamur, ek parşömen kağıdı ve kalan desen parçalarıyla tekrarlayın. (Başka bir kullanım için kalan hamurları ayırın.)
-
Hediyeyi monte etmek için, zanaat kutusunu istediğiniz gibi dekore edin. Torba veya kaplara çeşitli şekerler yerleştirin. Kutuya yerleştirin. Desenli parçaları belirtilen pişmiş zencefilli parçaların üzerine yerleştirin. İstediğiniz gibi sarın. Kutuya yerleştirin. Kraliyet Buzunu hazırla. Küçük yuvarlak / yıldız uçlu tek kullanımlık bir dekorasyon torbası içine yerleştirin. (Buzlanma için saklama talimatlarını not edin.) Kutuya yerleştirin.
-
Evin montajı için dört (2 uzun, 2 kısa) duvar parçasının her birinin kenar kenarlarına buzlanma uygulayın. Hızlıca duvarları birleştirin, köşeleri şaşırtın. Gerekirse, parçaları toplamak için yiyecek kutuları veya kavanoz kullanın. Yaklaşık 1 saat veya katılaşana kadar bekletin. Yan tavan tepe noktaları için, her tavan tepe parçasının alt uzun kenarına boru buzlanmalıdır. Buzlanma 10 dakika bekletilir, daha sonra kısa tavanların üzerine, tavan taraflarını buzlanacak şekilde yerleştirin. Pervane parçaları; yaklaşık 1 saat bekleyin veya kesinleşene kadar. Çatı için, çatı tepe noktalarının kenarlarına ve uzun duvarların üst kenarlarına buzlanma borusu. Buzlanma 10 dakika bekletilir, daha sonra sabitlemek için hafifçe bastırarak çatı parçalarını birer birer tavan tepelerinin üzerine yerleştirin (tavanın ortasında küçük bir boşluk olacaktır). Yaklaşık 1 saat veya katılaşana kadar bekletin. Tavandaki boşluğu doldurmak için boru buzlaması. İstenirse, son rötuşları yapmak ve çeşitli şekerleri sabitlemek için buzlanma kullanın. Buzlanma sertleşene kadar bekletin.
İpuçları
Buzdolabında, eğer buzlu ise (eğer değilse oda sıcaklığında) 3 güne kadar saklayın;
Kraliyet Buzlanma
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir karıştırma kabında, pudra şekeri, kremalı toz ve tartar kremini karıştırın. Su ve vanilyayı ekleyin. Kombine kadar elektrikli karıştırıcı ile düşük hızda çırpın. Yüksek hızda 7 ila 10 dakika boyunca veya buzlanma sert bir boru kıvamına gelene kadar çırpın. **
-
Hemen kullanılmazsa, kaseyi nemli bir kağıt havluyla ve ardından plastik bir örtü ile örtün; 48 saate kadar soğutun.
*Bahşiş:
Pasta dekorasyon koridorunda hobi ve el sanatları mağazalarındaki beze tozunu arayın.
**Bahşiş:
Royal Icing'i sır olarak kullanmak için, ılık bir yayma kıvamına gelinceye kadar bir seferde yaklaşık ılık çay kaşığı ek ılık suyla karıştırın.
