İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Marine için, küçük bir kapta zeytinyağı, şarap, sarımsak, limon kabuğu, tuz ve kırmızı biberleri birleştirin.
-
Dondurulmuş karidesleri çözün. Soyulmuş ve devein karides, kuyrukları bozulmadan bırakıyor. Durulayın karides; Kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın. Karidesleri sığ bir kaseye yerleştirilmiş büyük, tekrar kapatılabilir bir plastik torbaya koyun. Karidesin üzerine marine edip dökün. Mühür çantası; karides kaplamak için açmak. Buzdolabında 1 saat bekletin.
-
Ön ısıtma broiler. Marine edilmiş karidesleri marine edip, marine edip saklayın. Bir broiler tavası ısıtılmamış rafına karides yerleştirin. 2 dakika boyunca sıcaktan 4 ila 5 inç kaynatın. Karidesleri ters çevirin ve ayrılmış turşuyla fırçalayın; kalan turşuyu atın. 2 ila 4 dakika daha ya da karides opak olana kadar pişirin.
-
Servis tabağına karides koyun; maydanoz serpin. Limon dilimleri ile servis yapın.