Körili tavuk | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 skin pound derisiz, kemiksiz tavuk uyluk
• 1 kırmızı tatlı biber, doğranmış
• 1 sarı tatlı biber, doğranmış
• 1 küçük soğan, dilimlenmiş
• 1 taze jalapeno şili biber, ekilmiş ve ince kıyılmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
• ½ fincan altın kuru üzüm
• ½ fincan rendelenmiş hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı köri tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı tarçın
• Eas çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
• ½ fincan şekersiz hindistan cevizi sütü
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• Sıcak pişmiş pirinç
• ¾ fincan hafif tuzlu kaju fıstığı, kaba kıyılmış

Talimatlar

• Aşama 1

  3-1 / 2-4 litrelik yavaş ocakta tavuk, biber, soğan, jalapeno, sarımsak, et suyu, kuru üzüm, hindistancevizi, köri tozu, tuz, tarçın ve arnavut birleştirilir. Kapak; düşük sıcaklık ayarında 8-1 / 2 ila 9 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 4 ila 4-1 / 2 saat pişirin. Küçük bir kapta, hindistancevizi sütünü karıştırın ve pürüzsüz hale gelene kadar mısır nişastasını karıştırın. Tavuk karışımına ilave edin. Düşük ısı ayarında pişirme yapıyorsanız, yüksek sıcaklık ayarına getirin. Kapak; 15 ila 20 dakika daha fazla veya biraz koyulaşana kadar pişirin. Pilav üzerinde servis yapın. Fındık serpin. 4 porsiyon yapar.

Kolay temizlik için:

Yavaş pişiricinizi tek kullanımlık yavaş pişirici astarı ile hizalayın. Malzemeleri tarifte belirtildiği gibi ekleyin. Tavuğunuzun pişirmesi bittiğinde, yavaş tencerenizden çıkarın. Yiyecekler yavaş pişirici astarınızın dışına çıktığında, yalnızca astarı atın. Not: Tek kullanımlık astarı içinde yiyecek varken kaldırmayın veya taşımayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 489 kalori, (8 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 9 g tekli doymamış yağ), 118 mg kolesterol, 868 mg sodyum, 39 g karbonhidrat, 6 g elyaf, 18 g şeker, 35 g protein.