Curried karnabahar ve yumurta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 2 kiloluk baş karnabahar, çiçeği kesilmiş (6 bardak)
• 1 15 ons olabilir domates sosu
• ¾ fincan kıyılmış kırmızı tatlı biber
• ½ fincan doğranmış soğan
• ½ fincan sebze veya tavuk suyu
• 1 çorba kaşığı garam masala
• 1 çorba kaşığı kıyılmış taze zencefil
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı kimyon
• Eas çay kaşığı zerdeçal
• Eas çay kaşığı karabiber
• ¼ fincan ağır krem
• 6 yumurta
• kırmızı biber
• Naan ve / veya sıcak pişmiş basmati pirinci

Talimatlar

• Aşama 1

  4 qt. Yavaş ocak ilk 12 malzemeyi (karabiber ile) birleştirir.

• Adım 2

  Örtün ve düşük 6 ila 7 saat veya yüksek 3 ila 3 1/2 saat kadar pişirin. Düşük kullanıyorsanız, yüksek konumuna çevirin. Kremayı karıştırın. Bir kremalı kabın içine bir yumurta kırın. Karnabahar karışımında bir girinti yapın ve yumurtayı girinti içine kaydırın. Kalan yumurtalarla tekrarlayın. Örtün ve 25 ila 35 dakika daha pişirin ya da yumurtalar arzu edilene kadar pişirin.

• Aşama 3

  Acı biber serpin serpin. Naan ve / veya pilav ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 398 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 201 mg kolesterol, 1409 mg sodyum, 57 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 8 g şeker, 15 g protein.