Kırıntı kalbur kekler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan çok amaçlı un
• 1 çorba kaşığı kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı şeker (isteğe bağlı)
• Po çay kaşığı tuz
• 1 bardak süt
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
• 7 dilim beyaz ekmek, parçalara bölünmüş
• Akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kapta un, kabartma tozu, şeker (istenirse) ve tuzu birlikte karıştırın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Bir karıştırıcı kabında süt, yumurta ve tereyağını birleştirin. Örtün ve birleştirinceye kadar karıştırın. Yavaş yavaş ekmek kadar ekleyerek pürüzsüz hale getirin. Un karışımı ekleyin; birleştirilinceye kadar karıştırın.

• Aşama 3

  Her standart büyüklükteki gözleme için, sıcak, hafif yağlanmış bir kalbur veya ağır tavaya yaklaşık 1/4 bardak meyilli dökün. (Küçük krepler için, gözleme başına 2 yemek kaşığı meyvesi kullanın.) Krep kabarcıklı bir yüzeye sahipken ve kenarları hafifçe kuruduğunda, orta ateşte 1 ila 1-1 / 2 dakika kadar veya krepler kızarana kadar orta ateşte pişirin. . İsterseniz, şurubu ile sıcak servis yapın. 10 büyük veya 20 küçük krep yapar. Beslenme gerçekleri 1 büyük gözleme içindir.

Diyet borsaları:

1 nişasta, 1/2 yağ.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 112 kalori, (2 g doymuş yağ, 49 mg kolesterol, 374 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 1 g lif, 5 g protein.