Kovboy sığır eti | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 2 kiloluk kemiksiz dana eti
• 1 15 ons biber sosunda biber çekirdeği olabilir
• 1 11 ons konserve mısır, tatlı biber ile, süzülmüş
• 1 10 ons doğrama domates ve yeşil şili, doğranmış olabilir
• 1 - 2 çay kaşığı adobo sosunda ince kıyılmış konserve chipotle biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Etin yağını kesin. Gerekirse, eti 3 1 / 2- veya 4-çeyrek yavaş pişiriciye sığacak şekilde kesin. Tencereye et koyun. Orta boy bir kapta kırmızı biberleri sos, mısır, domates ve kırmızı biber ile chipotle biberinde birleştirin. Etin üzerine karışımı dökün.

• Adım 2

  Örtünün ve düşük ısı ayarında 10 ila 12 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 5 ila 6 saat pişirin.

• Aşama 3

  Eti bir kesme tahtasına aktarın. Dilim eti; sığ servis tabağında düzenleyin. Oluklu bir kaşık kullanarak, etin üzerine kaşık karışımı koyun. Nemlendirmek için yeterince pişirme sıvısı ile gezdirin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 307 kalori, (2 g doymuş yağ, 89 mg kolesterol, 655 mg sodyum, 23 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 37 g protein.