Hindistancevizi kabuklu domuz eti bonfile | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

¾ fincan şekersiz konserve hindistan cevizi sütü
2 yemek kaşığı ince doğranmış taze zencefil
4 diş sarımsak, kıyılmış
Eas çay kaşığı deniz tuzu
0.5 - 0.5 çay kaşığı acı biber
1 1, 5 kiloluk domuz bonfile
2 yumurta
¼ fincan doğranmış çiğ macadamia fındık
¼ fincan şekersiz rendelenmiş hindistan cevizi
1 - 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı

Talimatlar

Aşama 1
Marine için, bir kasede ilk beş malzemeyi (kırmızı biber ekleyerek) birleştirin. Etin yağını kesin. Eti 8 dilime ayırın. Et tokmağının düz tarafını kullanarak, domuz eti dilimlerini iki adet plastik ambalaj parçası ile 1/2 inç kalınlığında düzleştirin. Marine ete et ekleyin; ceketini çevir Kapak; ara sıra eti çevirerek 2 ila 3 saat soğutun.
Adım 2
Sığ bir tabakta yumurtaları çırpın. Bir mutfak robotunda macadamia fıstığı ve hindistancevizi bir araya getirin. Sadece karışım ince doğranmış kadar örtün ve nabız.
Aşama 3
Etleri marine etten alın; turşuyu atın. Et dilimlerini yumurtaya daldırın, ceketi alın. Etin her iki tarafına hafifçe somun karışımı serpin. Büyük bir ağır tavada domuz eti pişirin, her seferinde yarıya kadar, 1 çorba kaşığı sıcak yağda orta-yüksek ateşte 2 ila 3 dakika yan ya da et merkezinde hafif pembe olana kadar. Domuzun ikinci yarısını pişirirken gerekirse 1 çorba kaşığı yağ ekleyin. Paleo Mango Salsa ile domuz eti servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 447 kalori, (18 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 8 g tekli doymamış yağ), 204 mg kolesterol, 443 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 40 g protein.