Klasik çift çikolatalı kurabiye | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• ½ fincan kısalma
• 1 ½ su bardağı kahverengi şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı tarçın
• 2 yumurta
• 4 ons semisweet çikolata, erimiş ve soğutulmuş
• 2 çay kaşığı vanilya
• 2 bardak çok amaçlı un
• 12 ons acı tatlı ve / veya yarı tatlı çikolata, kaba kıyılmış
• 1 su bardağı kıyılmış cevizler, kızarmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Büyük bir kapta tereyağı ve kısaltmayı birleştirin. Elektrikli bir karıştırıcı ile orta ve yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Kahverengi şeker, kabartma tozu, tuz ve tarçın ekleyin. Ara sıra kasenin kazıma tarafını birleştirene kadar çırpın. Yumurtaları çırpın, erimiş çikolatayı ve vanilyayı bir araya gelene kadar çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan unu, doğranmış acı tatlı ve / veya yarı tatlı çikolatayı ve cevizleri karıştırın.

• Adım 2

  Bir çay kaşığı ungreased çerez kağıdın üzerine 2 inç ayrı sıra yığın halinde hamur bırakın. 9 ila 11 dakika boyunca veya sadece kenarları sertleşinceye kadar pişirin. Çerez kağıdına 2 dakika soğutun. Bir tel rafa aktarın; güzel.

Depolamak:

Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt arasına tabaka çerezleri; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 1 hafta kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 101 kalori, (3 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 9 mg kolesterol, 46 mg sodyum, 12 g karbonhidrat, 1 g lif, 7 g şeker, 1 g protein.