İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Küçük bir kapta un ve kakao tozunu birleştirin; bir kenara koymak. Büyük bir kapta tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ile yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Şeker, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Birleşene kadar çırpın, ara sıra kaseyi kazıyın. Kombine kadar yumurta ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince un karışımını çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan un karışımlarını karıştırın.
-
Hamuru ikiye bölün. Her yarısını 10 inçlik bir rulo halinde biçimlendirin. Her ruloyu plastik sargıya veya mumlu kağıda sarın. Chill yaklaşık 1 saat veya hamur dilimleyecek kadar sertleşinceye kadar yuvarlanır.
-
Ruloları 1/4 inç dilimler halinde kesin. Dilimleri, ungreased çerez sayfalarına 1 inç aralıkla yerleştirin. 6 ila 8 dakika veya kenarları sertleşinceye kadar pişirin. Tel raflara transfer; güzel.
-
Kurabiye yapraklarını mumlu kağıtla doldurun; bir kenara koymak. Her bir çerezi, çerezin her tarafını kaplamak üzere çevirerek, Çikolata Nane Kaplama'ya batırın. (Gerekirse kaplamayı tekrar ısıtın.) Kurabiyeleri hazırlanan çerez sayfalarına yerleştirin. İnce bir metal spatula kullanarak, her bir çerezin üzerine kaplamayı çevirin. Kaplama ayarlanana kadar soğutun.
Depolamak:
Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında tabaka kurabiyeleri; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 110 kalori, (4 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 10 mg kolesterol, 51 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 1 g lif, 8 g şeker, 1 g protein.Çikolata-Nane Kaplama
malzemeler
Talimatlar
-
Orta boy bir tencerede semisweet çikolata parçaları, kısalma ve nane özü birleştirilir. Çikolata eriyene kadar pişirin ve düşük ateşte karıştırın.
