Şeftali ketçaplı çedar dolması hindi burgeri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 orta boy şeftali soyulmuş, çekirdeksiz ve kesilmiş
• ¼ bardak şeker
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 çay kaşığı biber tozu
• ⅛ çay kaşığı tarçın
• Çörek otu biberi
• 2 pound kıyma hindi veya kıyma
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber
• 2 - 3 ons beyaz çedar veya Havarti peyniri rendelenmiş (1/2 ila 3/4 bardak)
• 1 çorba kaşığı kanola yağı
• Yaprak marul (isteğe bağlı)
• 8 hamburger ekmeği
• Ek şeftali dilimleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Şeftali Ketçapı için, bir blender veya mutfak robotunda, kesilmiş şeftali, şeker, elma sirkesi, kırmızı biber tozu, tarçın ve kırmızı biber. Pürüzsüz hale gelinceye kadar örtün ve karıştırın veya işlem yapın.

• Adım 2

  Büyük bir kapta hindiyi Şeftali Ketçapının yarısı, tuz ve karabiberle karıştırın. Sekiz topa bölün. Her bir topun ortasına bir girinti yapın ve peynirin bir kısmını doldurun. Peynirin etrafındaki eti şekillendirin. Köfteleri düzleştirin.

• Aşama 3

  12-inç tavada orta ateşte kızgın yağda. Burgerların yarısını ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya iyice kızarana kadar pişirin. 5 dakika daha fazla çevirin ve hiç pembe kalana kadar (165 ° F) pişirin. Kalan burgerler ile tekrarlayın.

• 4. adım

  Ekşi şeftali dilimleri ve kalan Şeftali Ketçapı ile marul kaplı çörekler üzerinde servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 388 kalori, (5 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 97 mg kolesterol, 505 mg sodyum, 35 g karbonhidrat, 2 g lif, 15 g şeker, 26 g protein.