Kara orman kakao kırışıklıkları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ bardak sıcak su
• 2 çay kaşığı hazır kahve kristalleri
• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• ⅔ fincan şekersiz kakao tozu
• ½ fincan tereyağı, erimiş
• 1, çay kaşığı kabartma tozu
• 1, çay kaşığı vanilya
• Po çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• ⅔ fincan minyatür semisweet çikolata parçaları
• ⅔ fincan kurutulmuş tart kiraz, ince doğranmış
• ⅔ fincan pudra şekeri

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kapta sıcak su ve kahve kristallerini birleştirin, kahve kristalleri çözünene kadar karıştırın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük bir kapta kahve karışımı, yumurta, toz şeker, kakao tozu, tereyağı, kabartma tozu, vanilya ve tuzu birleştirin. Kombine kadar elektrikli karıştırıcı ile orta hızda çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan un, çikolata parçaları ve vişneleri karıştırın. Kapak; 2 ila 24 saat soğutun veya hamurun işlenmesi kolay olana kadar.

• Aşama 3

  Ön fırını 350 dereceye ısıtın. bir kenara koymak. Pudra şekeri küçük bir kaseye yerleştirin. Hamuru 1 inçlik toplar halinde biçimlendirin; topları pudra şekeri ile kaplayın. Topları hazırlanan çerez sayfalarının üzerine 1 inç yerleştirin.

• 4. adım

  10 ila 12 dakika boyunca veya kenarları ayarlanıp üst kısımları kuruyana kadar pişirin (aşırı pişmeyin). Çerez sayfalarını 1 dakika boyunca soğutun. Tel raflara transfer; güzel.

Çikolata kırışıklıkları:

Ağır, küçük bir tencerede pişirin ve 4 ons karıştırın şekersiz çikolata ve erimiş olana kadar kısık ateşte 1/2 fincan kısaltın. Ateşten alın; 15 dakika soğutun. Büyük bir kapta hafifçe dövülmüş 3 yumurta, 2 su bardağı toz şeker, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 2 çay kaşığı vanilya ve 1/4 çay kaşığı tuzu birleştirin. Çikolata karışımı ekleyin. İyice birleştirilinceye kadar yavaş yavaş karıştırarak 2 bardak çok amaçlı un ekleyin. Kapak; yaklaşık 2 saat soğutun ya da hamurun işlenmesi kolay olana kadar. Ön pişirme fırını 375 derece F'ye getirin. Kurabiye yapraklarını hafifçe yağlayın; bir kenara koymak. Sığ bir kaseye 2/3 bardak pudra şekeri yerleştirin. Hamuru 1 inçlik topları haline getirin. Cömertçe kaplamak için topları pudra şekeriyle yuvarlayın. Hazırlanan çerez sayfalarına 2 inç yerleştirin. Yaklaşık 10 dakika veya sadece kenarlar ayarlanana kadar pişirin. Tel raflara transfer; güzel. 60 çerez yapar. Porsiyonda beslenme analizi: 74 kalori, 1 g protein, 12 g karbonhidrat, 3 g toplam yağ (1 g doymuş yağ), 9 mg kolesterol, 0 g lif, 8 g toplam şeker, % 0 A Vitamini, % 0 C vitamini, 22 mg sodyum, % 1 kalsiyum, % 3 demir

Depolamak:

Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında tabaka kurabiyeleri; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 90 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 13 mg kolesterol, 56 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 1 g lif, 11 g şeker, 1 g protein.