Bira peyniri fondü | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı azaltılmış sodyum tavuk suyu
• 1 bardak ağır krema
• ½ fincan bira bira
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• ½ fincan çok amaçlı un
• 1 eas çay kaşığı baharatlı kahverengi hardal
• 2 su bardağı rendelenmiş hafif çedar peyniri (8 ons)
• 1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri (4 ons)
• Fransız ekmeği küpleri, yumuşak krakerler, sebze çubukları, buğulanmış brokoli çiçeği, haşlanmış patates ve / veya pişmiş makarna gibi çeşitli kepçe

Talimatlar

• Aşama 1

  1/2 veya 2 litrelik bir yavaş ocakta ilk dört malzemeyi (sarımsakla) birleştirin. Örtün ve 4 ila 5 saat kısıkta pişirin. Bu arada, bir kapta, bir hamur oluşana kadar tereyağını ve unu karıştırın.

• Adım 2

  Tencereyi yükseğe çeviriniz. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın (karışım hemen koyulaşacak). Örtün ve 30 dakika daha pişirin.

• Aşama 3

  Hardalı suyu çorba karışımına ekleyin. Yavaş yavaş her iki peyniri de çırpın. Kepçe ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 161 kalori, (9 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 46 mg kolesterol, 182 mg sodyum, 3 g karbonhidrat, 0 g lif, 0 g şeker, 5 g protein.