Muzlu cevizli karamelli tart | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• Eas çay kaşığı taze rendelenmiş küçük hindistan cevizi
• Po çay kaşığı tuz
• ½ fincan tereyağı
• 2 - 3 yemek kaşığı buzlu su
• Çapraz olarak 1/2-inç dilimler halinde kesilmiş 4 küçük muz
• 1 fincan cevizli yarım
• 2 yumurta, hafifçe dövülmüş
• ½ bardak) şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
• 1 çay kaşığı vanilya
• Karamel aromalı dondurma tepesi (isteğe bağlı)
• Vanilyalı dondurma (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir kapta un, 1 çorba kaşığı şeker, hindistan cevizi ve tuzu karıştırın. Bir hamur karıştırıcısı kullanarak, karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar 1/2 fincan tereyağını kesin. Buz suyunu karıştırın, bir seferde 1 çorba kaşığı, hamur oluşmaya başlayana kadar. Dört ila beş vuruş için hafifçe yoğurun. Örtün ve en az 1 saat soğutun veya hamurun işlenmesi kolay olana kadar.

• Adım 2

  Hafifçe unlanmış bir yüzeyde hamuru 12 inçlik bir daireye yerleştirin. Hamur işlerini 10 inçlik bir tavaya aktarın. Hamuru tavaların yivli tarafına bastırın; böreği kenarlı olarak bile düzeltin. 20 dakika dondurun.

• Aşama 3

  Ön fırını 400 dereceye kadar ısıtın. Çifte kalınlıkta folyo ile çizgi hamur işi. Bir fırın tepsisine yerleştirin. 15 dakika kadar pişirin ya da hamur işi hazır olana kadar pişirin. Folyo çıkarın. 10 dakika kadar pişirin ya da hamur işi açık kahverengi olana kadar. Bir tel rafta soğutun. Fırın sıcaklığını 350 derece F'ye düşürün

• 4. adım

  Dilimlenmiş muzları pişmiş hamur kabuğuna yerleştirin. Cevizli üst. Küçük bir kapta yumurta, 1/2 su bardağı şeker, eritilmiş tereyağı ve vanilyayı birleştirin. Muz ve cevizlerin üzerine dikkatlice dökün.

• Adım 5

  Yaklaşık 30 dakika pişirin veya dolum ayarlanıp hafifçe şişirilinceye kadar. Bir tel rafta 30 dakika soğutun. İstenirse, karamelli tepesi gezdirin ve dondurmayla servis edin. 8 porsiyon yapar.