İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Kurabiye tepsisine parşömen kağıdı ser; bir kenara koymak.
-
Küçük bir kapta toz şeker, eritilmiş tereyağı, mısır şurubu, 1 çay kaşığı clementine kabuğu ve clementine suyu birleştirin. Badem ve unu ilave edin. Hazırlanan çerez kağıdına 3 inç aralıklarla yuvarlatılmış ölçü çay kaşığı meyilli damla. Bir seferde sadece 3 veya 4 kurabiye pişirin. 7 ila 8 dakika pişirin veya çerezler kabarcıklı ve koyu kahverengi olana kadar pişirin.
-
Çerez kağıdında 1 ila 2 dakika veya sadece ayarlana kadar soğutun. Metal bir spatula kullanarak, her defasında bir çerezleri hızlıca çıkarın ve yağlanmış bir tahta kaşık tutamacının üzerine örtün. Kurabiye sert olduğunda, kurabiyeyi kaşık tutamacından kaydırın ve soğuması için bir tel rafın üzerine yerleştirin. (Kurabiye şekillendirmeden önce sertleşirse, 350 ° F fırında yaklaşık 1 dakika veya yumuşayana kadar tekrar ısıtın.)
-
Servis yapmadan önce, orta karıştırma kabında çırpılmış krema, ekşi krema, pudra şekeri ve 1 çay kaşığı clementine kabuğunu, yumuşak tepeler oluşana kadar ortadan yüksek hızda elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Büyük bir yıldız ucu ile donatılmış bir dekorasyon torbasına kaşık karışımı. Çerezler içine boru karışımı. İstenirse, ilave clementine kabuğu ile serpin. Derhal servis yapın.
Depolamak:
Dolgusuz çerezleri hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasına katlayın; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun. Hizmet etmek için dondurulmuşsa çerezleri çözün. Belirtildiği şekilde doldurun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 134 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 25 mg kolesterol, 25 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 10 g şeker, 1 g protein.
