İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir tavaya pişirme spreyi ile hafifçe sürün; orta-yüksek ateşte ısı tava. Tavuk ekleyin ve her iki tarafta kahverengi olana kadar pişirin. Yağını boşaltın. Tavuğu 1/2-litre yavaş pişiriciye aktarın.
-
Küçük bir kapta hardal, su ve fajita baharatları birleştirilir. Karışımı tavuğun üzerine dökün, kaplamak için karıştırın.
-
Örtün ve düşük ısı ayarında 7 ila 8 saat veya yüksek ayarda 3 1/2 ila 4 saat pişirin. Tavuğu ocaktan alın. Pişirme sularını atın. İki çatal kullanarak tavuğu parçalara ayırın; kemikleri atın.
-
Hizmet etmek için kıyılmış tavuk ekmeği arasında bölün. Tatlı biber şeritleri ve istenirse soğan ile toplayın. Ekmeği topla. Tırtıklı bir bıçak kullanarak, her sarımı beş dilime kesin. İstenirse, dekoratif alır ile şiş ve kişniş ve salsa ile servis yapın.
*Bahşiş:
Tuzsuz Fiesta Lime baharat karışımı kullanıyorsanız, 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin.
**Bahşiş:
Ekmeği ısıtmak için fırını 350 ° F'ye ısıtın. Ekmeği istifleyin ve folyoya sıkıca sarın. Yaklaşık 10 dakika pişirin ya da ısıtılıncaya kadar.