Zesty fasulye posole | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

2 15 ons altın sarhoş kutu, durulanmış ve süzülmüş
2 15 ons kırmızı fasulye, durulanmış ve süzülmüş
3 bardak su azaltılmış sodyum tavuk suyu
1 16 ons kavanoz kalın ve tıknaz orta salsa (1 2/3 bardak)
2 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
½ bardak çırpılmış krema, yarı yarıya
2 yemek kaşığı çok amaçlı un
Şerit veya dilimlenmiş yeşil soğan
Rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
4 litrelik bir yavaş ocakta mısır özü, fasulye, et suyu, salsa ve kekik birleştirilir. Kapak; düşük sıcaklıkta 7 ila 8 saat veya yüksek sıcaklıkta 3-1 / 2 ila 4 saat kadar pişirin.
Adım 2
30 dakikalık pişirme süresi kaldığında, gerekirse yüksek ısı ayarına geçin. Küçük bir kapta, krema ve unu pürüzsüz olana kadar karıştırın; tencerede karışıma karıştırın. Kapak; 30 dakika daha fazla pişirin veya karışım hafifçe koyulaşıncaya kadar.
Aşama 3
Hizmet etmek için çorba kasesine koyun. İsterseniz yeşil soğan ve rendelenmiş peynirle doldurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 278 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 27 mg kolesterol, 1363 mg sodyum, 40 g karbonhidrat, 11 g elyaf, 5 g şeker, 10 g protein.