İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Küçük bir kapta, tereyağ, tarçın ve acı biberi karıştırın; bir kenara koymak.
-
Kömür veya gaz ızgarası için ızgara rafını gresleyin. Şeftalileri doğrudan kapalı bir sıcaklığın üzerine kapalı bir ızgara rafına yerleştirin. 6 ila 8 dakika boyunca ya da ısıtılıncaya kadar ve altın ızgara izleri görünüp ızgarada yarıya kadar dönerek ızgara yapın. Izgaradan çıkarın. Ekmeği ızgara rafına yerleştirin. 2 ila 4 dakika boyunca ızgara yapın veya gevrekleşip hafifçe kızarana kadar ızgarada yarıya kadar bir kez çevirin.
-
Dilim şeftali. Ekmeğin bir tarafına yayılmış tereyağı karışımı; şeftali dilimleri ile üst. Cajeta ile Çiseleme. Takozlar halinde kesin. İstenirse, çırpılmış üst ile servis yapın.