İçindekiler:
- Baharatlı Şükran Günü Yemeği Tarifleri
- Salata: Baharatlı Portakallı Soslu Kavrulmuş Pancar ve Yeşiller
- Sebze Garnitürü: Baharatlı Yeşil Fasulye Güveç
- Meyve ve Sebze Garnitürü: Gevrek Topper ile Chipotle Balkabagi
- Patates Garnitürü: Kimyonlu Ovalanmış Tatlı Patates
- Entrée: Mole Colorado ile Kızartma Dolması
- Tatlı: Meksika Çikolatalı Balkabağı Turtası
Dikkat: Bu baharatlı akşam yemeği fikri kalbin zayıfları için değildir! Bu Şükran Günü menüsü, en sevdiğiniz klasik yemeklere ateşli bir lezzet katar (tatlı patatesler ve çok sıcak bir Şükran günü hindisi dahil). Konuklarınızın lezzetini alevlendirmek ve tatilinizi hatırlamak için bir yemek yapmak için yeşil fasülye güveçinize şili biber ekleyerek ve balkabağınıza bir tutam chili tozu ekleyerek baharatları deneyin.
Baharatlı Şükran Günü Yemeği Tarifleri
Bu altı Şükran Günü yemeğinde bu altı baharatlı tarifle sıcağı yükseltin:
- Garnitür: Közlenmiş Pancar ve Baharatlı Portakallı Soslu Yeşiller
- Garnitür: Baharatlı Yeşil Fasulye Güveç
- Garnitür: Gevrek Topper ile Chipotle Balkabagi
- Garnitür: Kimyonlu Ovalanmış Tatlı Patates
- Ana Yemek: Mole Colorado ile Hindi Dolması
- Tatlı: Meksika Çikolatalı Balkabağı Turtası
Aşağıdaki fotoğraflara bakın ve bu baharatlı yemek fikirlerinin her biri hakkında daha fazla bilgi edinin.
- Ateşi bu Cajun Şükran Günü menüsü ile getirin!
Salata: Baharatlı Portakallı Soslu Kavrulmuş Pancar ve Yeşiller
Leziz kavrulmuş pancar ve yeşilliklerden başlayarak bir öğün kutlama baharatının tonunu ayarlayın. Yaprak marul, kavrulmuş bebek pancar ve kan portakallarını bir araya toplayın, sonra bu salatası yumuşaktan koyuya almak için acı biberli baharatlı salata suyunu dökün. Salatayı biraz baharatlı salata suyuyla doldurun, sonra maceracı misafirleriniz için ayrı ayrı porsiyonlara dalmak için geri kalanı saklayın. Bu tarifi ayrıca, bazı misafirlerin açlıktan ölmesi durumunda servis etmek için baharatlı mezeler listenize de ekleyebilirsiniz.
Tarif alın: Baharatlı Portakallı Soslu Kavrulmuş Pancar ve Yeşiller
Bu baharatlı Şükran günü yemeği, cesur tatlar ve klasik Şükran tarifleri arasında mükemmel bir uzlaşmadır - klasik yeşil fasulye güveç hayranları, en sevdikleri Şükran Günü yemeğinin tadını çıkarmaya devam eder, ancak yeni bir bükülme arayanlar, ısı patlamasını takdir edeceklerdir.Sebze Garnitürü: Baharatlı Yeşil Fasulye Güveç
Evet, klasik yeşil fasulye güveci bile baharat ek bir doz alıyor. Bu Şükran Günü klasiğine gerçek bir ateş patlaması vermek için taze serrano biberleri ve bir tutam çip biber biber ekledik. Geleneksel tarafa yakın tutmak için bu tarifte hala krema dolgusu ve gevrek panko ekmek kırıntısı var. Geleneksel olmayan Şükran Günü yemeği fikirleri arıyorsanız, klasik bir dokunuşa bürünmek, eski bir menü öğesinde yeni bir yaşam solumak için harika bir yoldur.
Zaman Kazandıran Bir İpucu: Fırınınız bu Şükran Günü'nde kalabalık olacaksa, bu güveçte normal yeşil fasulye yerine Fransızca çalı fasulyesi (kuru tarlalar) kullanın. Fransız çalı fasulyesi incedir ve geleneksel çeşitten daha hızlı pişirilir, bu nedenle bu yemeği sadece 15 dakika pişirmeniz gerekir.
Tarif alın: Baharatlı Yeşil Fasulye Güveç
- Meksika Şükran Günü garnitürleri ve tarifleriyle baharatlı yiyecekleri saklayın.
Meyve ve Sebze Garnitürü: Gevrek Topper ile Chipotle Balkabagi
Hindi ve yeşil fasulye güvecinin yanı sıra, yavaşça pişirilmiş balkabagi tabağına bir yonga biber sosu ile hafifçe pişirin. Kızılcık, kabak çekirdeği ve domuz pastırması ile karıştırılan bu baharatlı sebze tarafı, Şükran Günü ziyafetinizde geleneksel ekmek dolmalarının yerini alabilir. Doldurma atlamak sıradışı bir Şükran günü yemeği için yapabilir, ancak bu tarif çok lezzetli, daha geleneksel Şükran tarifleri hiç kaçırmayacaksınız.
Tarif alın: Crunchy Topper ile Chipotle Balkabagi
Şükran Günü tatlı patateslerine, kimyon ile baharatlandırıp ve ateşli kırmızı biber gevreği ile servis ederek biraz baharat verin (misafirlerin daha fazla ısı eklemelerini sağlamak için yandan ilave bir karıştırıcı ekleyebilirsiniz).Patates Garnitürü: Kimyonlu Ovalanmış Tatlı Patates
Yıl boyunca şekerli, lokumlu tatlı patatesler verin. Bu kalabalık tarafı daha da güzelleştirmek için bir saat pişirmeden önce tatlı patates kabuğunu tuz ve kimyon karışımı ile ovalayın. Tatlı patatesler pişerken, üstüne servis yapmak için baharatlı tereyağını karıştırın. Ekstra tatlı ve baharatlı bir tat için sadece tereyağı, akçaağaç şurubu ve ezilmiş kırmızı biber gevreğini birleştirin. Bu kolay Şükran günü yemeği en güzel haliyle!
Tarif alın: Kimyonlu odun tatlı patates adaçayı
- Bu yılki en iyi Şükran Günü garnitürlerimizden birini servis edin.
Entrée: Mole Colorado ile Kızartma Dolması
Bir süper baharatlı köstebek sosu ve ateşli bir chorizo, domates ve Anaheim şili biber dolması, bu hindiyi kümes hayvanları hakkındaki düşüncelerinizi değiştirecek bir tarif haline getirir. Köstebeği hazırlamak için, alevli bir hindi topperı için ancho ve guajillo şili biberlerini ateş kavrulmuş domateslerle birleştirin. Sos hakkında her şeyi unutturur! Kesinlikle geleneksel olmayan bir Şükran günü hindisi, ancak klasik bir tarif kadar çabuk yutulacak.
Tarif alın: Mole Colorado ile Hindi Kızartma Dolması
Şükran Günü tatlıları çıktığında baharatın durması gerekmez, bu balkabağı pastası tarifi kanıtlar: çikolata ve ısının birleşimi çok lezzetliydi, bu pastanın tarifi Şükran Günü geleneklerinden biri olacak.Tatlı: Meksika Çikolatalı Balkabağı Turtası
Bu doğru - balkabağı pastanız bile bu yıl baharatları artırıyor! Kabak ve tarçın baharatlı Meksika çikolatası kombinasyonu iyidir, ancak birkaç tutam biber tozu ve acı biber bir sonraki seviyeye çıkarır. Baharatın daha da öne çıkmasını istiyorsanız, çikolata ganache tepesi diliminizi kazmadan önce bir miktar ilave biber tozu ile serpin. Bu tarifi için ev yapımı bir parça hazırlayabilirsiniz, ancak bu kadar iyi olacak kafa başlangıcı için soğutulmuş bir kabukla başlarsanız.
Tarif alın: Meksika Çikolatalı Balkabağı Turtası
- Bu diğer tatlı balkabağı pastası tarifleri deneyin.