Baharatlı gökkuşağı pazı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 demet gökkuşağı pazı
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• Eas çay kaşığı zatar
• Tuz
• Karabiber
• 1 limon
• Kızarmış pepitalar (kabak çekirdeği)

Talimatlar

• Aşama 1

  1 demet gökkuşağı pazı iyice yıkayın; bir kevgir içinde süzün. Gözyaşları kaynaklanıyor, kaynaklanıyor ve ayrı tutuyor. Yaprakları paketleyin ve geniş şeritler halinde kesin. Sapları kesin, telleri çıkarın ve yaklaşık 1/4 inç kalınlığında dilimleyin (yaklaşık 8 bardak yaprak ve 1 bardak sap).

• Adım 2

  Büyük bir tavada, sıcak yağda orta ateşte 2 ila 3 dakika veya saplar yumuşamaya başlayana kadar kaynaklanıyor, sarımsak, zatar ve tuz ve karabiber (tatmak için). Isıyı orta-yüksek seviyeye arttırın; pazı yaprağı ekleyin. Pişirin ve 2 ila 3 dakika veya yumuşayana kadar karıştırın. Taze limon suyunu sıkarak bitirin. Kızarmış pepitas ile top.