Sınır Salata'nın güneyinde | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

⅓ tarifi (2 3/4 su bardağı) Büyük Toplu Kıyma
1 kırmızı tatlı biber, doğranmış
½ fincan salsa
1 5 ons pkg. karışık salata yeşillikleri
1 avokado, yarıya, ekilmiş, soyulmuş ve dilimlenmiş
¼ fincan kavrulmuş, tuzlanmış pepitalar
Kireç takozlar

Talimatlar

Aşama 1
Büyük bir tavada veya tencerede ısıda Büyük Toplu Öğütülmüş Sığır eti ve tatlı biber, yaklaşık 5 dakika veya biber gevrek hale gelinceye kadar ara sıra karıştırarak. Salsada karıştırın. Hava geçirmez bir kaba aktarın. Örtün ve 4 güne kadar soğutun. Servis yapmadan önce tekrar ısıtın. Yeşillikler üzerinde servis yapın ve avokado * ve pepita ile toplayın. Porsiyonları sıkmak için limon dilimleri ekleyin.

* Avokado tote

Avokado dilimleri üzerine bir misket limonu sıkın ve hava geçirmez bir kaba koyun. 4 saate kadar soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 398 kalori, (7 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 12 g tekli doymamış yağ), 72 mg kolesterol, 530 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 6 g elyaf, 5 g şeker, 27 g protein.

Büyük Toplu Öğütülmüş Dana Eti

malzemeler

3 kilo kıyma
3 su bardağı kıyılmış soğan (3 orta)
6 diş sarımsak, kıyılmış
1 çay kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı karabiber

Talimatlar

Aşama 1
Çok büyük bir tavada pişirilir ve kıyılmış sığır eti, soğan ve sarımsağı orta-yüksek olarak yaklaşık 10 dakika veya hiç pembe kalana kadar karıştırın. Yağını boşaltın. Tuz ve karabiberi ilave edin.