İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Uzun taneli ve yabani pirinç karışımlarını paket talimatlarına göre pişirin.
-
Bu arada, tüylü yaprakların bir kısmını rezerve ederek rezene süsleyin. Ampulü ince şeritlere kesin. Çok büyük bir tavada aşçı rezene şeritleri, sosisleri, havuçları ve soğanı orta ateşte 5 ila 10 dakika boyunca veya sosis kızarana ve sebzeler kıtır kıtır olana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Sarımsakta karıştırın.
-
Orta bir kapta un, ekşi krema ve hardalı birleştirin; yavaş yavaş sütte karıştırın. Sosis karışımına bir defada süt karışımını ekleyin. Pişirin ve hafifçe kalınlaşıncaya ve kabarcıklı olana kadar orta ateşte karıştırın. Kuşkonmaz ve pişmiş pirinci ilave edin. Karışımı 2/2 ila 3 litre güveç aktarın.
-
20 ila 25 dakika veya kapalı olana kadar pişirin. Rezerve rezene yaprakları ile üst.