Rendelenmiş patates soslu ve elmalı | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
O 26 ons paket dondurulmuş kıyılmış kahverengi patates (yaklaşık 5 bardak)
1 çorba kaşığı çırpılmış taze kekik veya 1 çay kaşığı. kurutulmuş kekik, ezilmiş
6 ons pişmiş tütsülenmiş sosis, kaba kıyılmış
Golden Delicious gibi 1 orta boy elma, ince takozlar halinde kesilmiş

Talimatlar

Aşama 1
10 inçlik dökme demir veya yapışmaz tavada yağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte ısıtın. Patatesleri eşit bir katmana ekleyin. Hafifçe kızarana kadar, ara sıra karıştırarak 8 dakika pişirin. Kekik ve 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiberi karıştırın. Geniş bir metal spatula ile sıkıca bastırın. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika daha pişirin.
Adım 2
Bu arada, orta bir tavada eriyen orta ateşte 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Sosis ve elmayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak, 10 dakika veya elmanın yumuşayana kadar pişirin. Kalan kekikle karıştırın.
Aşama 3
Patatesleri servis tabağı üzerine açın; elma karışımı ile üst. Tat vermek için tuz ekleyin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 376 kalori, (10 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 13 g tekli doymamış yağ), 45 mg kolesterol, 866 mg sodyum, 23 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 5 g şeker, 12 g protein.