İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Yapışmaz sprey kaplama ile soğuk bir 8 inç tava püskürtün. Orta-yüksek ateşte ısı tava. Biftekleri ilave edin ve her iki tarafta 2-3 dakika kadar veya biftek istenen donukluğa gelene kadar pişirin (orta donukluk için 160 derece F). Biftekleri servis tabağına alın.
-
Sos için tavaya dikkatlice şeri ekleyin. Sonra tuz, karabiber ve tarhun ekleyin. Pişirin ve 1 dakika karıştırın. Servis yapmak için, sosu bifteğin üzerine dökün ve üzerine çırpma chives veya maydanoz serpin. 2 porsiyon yapar.