İçindekiler:
- Deniz Ürünleri Şükran Günü Yemeği Tarifleri
- Meze: Kabak-Karides Bruschetta
- Bonus Meze: Baharatlı Ton Balığı Salatası ile Biberiye-Sarımsaklı Püresi
- Salata: Roka Rezene Salatası
- Sebze Garnitürü: Usanmış Tereyağlı Kavrulmuş Hindiba
- Entrée: Bouillabaisse
- Tatlı: Çilek, Mango ve Rose Pavlova
Karada otururken veya sahilde otururken olsun, deniz ürünleri Şükran günü menüsü sizi yeni ve lezzetli bir tatil bölgesine götürecektir. Bu yüzden hindiyi bu yıl atla ve biraz daha eşsiz tarifler dene. Kabak-Karides Bruschetta ile başlayan ve Çilek, Mango ve Rose Pavlova ile biten bu hafif ve tatmin edici menü, konuklarınızı basit bir Şükran Günü yemeğinden daha fazla etkileyecektir. Ekstra bir bonus olarak, bu menü bir vejeteryan Şükran günü ana yemeği!
Deniz Ürünleri Şükran Günü Yemeği Tarifleri
Bu altı deniz ürünü Şükran tarifleri ile bu yıl kuşun ötesine geçin:
- Meze: Kabak-Karides Bruschetta
- Meze: Baharatlı Ton Balığı Salatası ile Biberiye-Sarımsaklı Püresi
- Garnitür:
Roka Rezene Salatası
Aşağıdaki deniz ürünleri esintili tariflerin her biri hakkında fotoğraflara bakın ve daha fazla bilgi edinin.
Meze: Kabak-Karides Bruschetta
Balkabağı + karides = şu ana kadar ihtiyacın olduğunu bilmediğin güç ikilisi. Biraz düşmek ve biraz taze - bu yemek planı için mükemmel!
Bu sizi ikna etmek için yeterli değilse, bu tabakta başka ne olduğunu duyana kadar bekleyin. Balkabağı keçi peyniri, limon suyu ve bal ile karıştırılır, karides roka, soğan, kabak çekirdeği ve salata sosu ile birleştirilir. Baget dilimleri hafifçe yağlanır ve kızartılır, daha sonra kabak, karides ve salata karışımı ile doldurulur. Şükran Günü yemeklerinde balkabağı kullanmanın en yeni ve en yeni yolunu kendiniz yapın ve aşık olun.
Tarif alın: Kabak-Karides Bruschetta
- Bruschetta sadece başlangıç. Konserve balkabağını kullanmanın 10 şaşırtıcı yolu daha.
Bonus Meze: Baharatlı Ton Balığı Salatası ile Biberiye-Sarımsaklı Püresi
Bu deniz ürünleri Şükran Günü menüsü entrée normalden biraz daha hafif olduğundan, birkaç farklı entrérée seçimi sunmak akıllıca olacaktır. Elbette, misafirleriniz Şükran Günü yemeği için iştahlarını koruyorsa, bu kolay uygulamalara garnitür olarak da hizmet verebilirsiniz.
Tıraşlanmış sarımsak, biberiye, deniz tuzu ve karabiberle süslenmiş ince gözleme ile başlayın. Sonra ton balığı salatası hazırlayın ve sriracha ile küçük bir tekme eklemek için unutma!
Ton balıklı salatası gözleme parçalarının üzerine yerleştirin, ardından lezzetli bir meze için yeşillikler ve balzamik sirke üzerine serpin.
İpucu: Zamandan (ve değerli fırın alanından) tasarruf etmek için, marketteki malzemelerin geri kalanını alırken, önceden pişirilmiş naan veya gözleme satın alın.
Tarif alın: Baharatlı Ton Balığı Salatası ile Biberiye-Sarımsaklı Püresi
Salata: Roka Rezene Salatası
Bu hafif ve serinletici salata balığa atlayabilir, ama endişelenmeyin! İçine karıştırılmış tatlı ananasla, tropik sahil beldesinde yemek yediğinizi hissedeceksiniz.
Ananas, beklenmedik tek şey değil. Altın kuru üzüm, rezene ve sarımsak da karışıma katılır. Biber roka tabanı, yeşilliklerinizi günlük olarak almanızı sağlar. Ne de olsa, Şükran Günü yemeği aynı anda hem sağlıklı hem de çöken olabilir!
Tarifi al: Roka Rezene Salatası
Sebze Garnitürü: Usanmış Tereyağlı Kavrulmuş Hindiba
Deniz mahsulleriniz için mükemmel bir ortak olan sebze tarafı için, Şükran Günü mezeleri, kavrulmuş hindibaları deneyin.
Ekmek küplerini kızartmaya başlayın, sonra üzerine Parmesan ve maydanoz serpin. Sonra, mevsim ve hindiba ve radicchio kızartma. Narenciye ile kızartılmış usanmış tereyağı ve kapari sos ile hepsini bir araya getirin. Neredeyse klasik Şükran Günü dolması gibi, ama deniz mahsullerinden esinlenilmiş bir twist!
Hindi veya balıkla servis yapsanız da, bu sadece en sevdiğiniz Şükran günü garnitürünüz olabilir.
Tarif alın: Kavrulmuş Tereyağlı Kavrulmuş Hindiba
Entrée: Bouillabaisse
Şükran Günü için jambon veya hindi? Ne! Deniz ürünleri hayranları: Fransa'nın Provence bölgesinde yetişen deniz mahsulleri güveç bu lezzetli bouillabaisse, sizin için tasarlandı.
Limon kabuğu ve kırmızı biber gibi baharat çeşitleri, suyu taze karidesleri, tarakları, beyaz balıkları ve midyeleri gölgede bırakmadan öne çıkarır (bu Şükran Günü balık tarifinde deniz ürünleri sıkıntısı yoktur). Ayrıca domates ve patates gibi taze ürünler de var.
Sonbaharda serin bir günde, bu yemek sizi sıcak, konforlu bir şekilde dolu ve mutlu hissettirir.
Tarifi al: Bouillabaisse
Tatlı: Çilek, Mango ve Rose Pavlova
Bu deniz ürünü şaheserini tamamlamak için lezzetli bir tatlıya hazır mısınız? Ağır turtayı atlayın ve bu yemeği havadar ve taze bir tatlıyla izleyin. Krema karışımı, mango ve çilek ile hafif bir kremayı doldurun, ardından yenilebilir gül yapraklarıyla zarif bir dokunuşla hepsini taçlandırın. Bu hafif, kabarık, meyveli yemek, Şükran Günü deniz ürünleri ziyafetinize mükemmel bir son verir.
İpucu: Beze için, fırın kapağını açmadan belirtildiği gibi pişirin. Belirlenen sürenin ardından ısıyı kapatın ve kremanın kapak kapalıyken fırında soğumasını / kurumasını bekleyin.
Tarifi alın: Çilek, Mango ve Rose Pavlova
