Şımarık piquant rosto | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 2 kiloluk kemiksiz dana eti kızartma
• 2 orta boy soğan, takozlar halinde kesilmiş
• 1 8 ons konserve domates sosu
• ¼ bardak su
• 1 çorba kaşığı sarı hardal
• 1 - 2 çay kaşığı horseradish hazırladı
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı soğuk su

Talimatlar

• Aşama 1

  Etin yağını kesin. Gerekirse, eti 3-1 / 2- veya 4-litrelik yavaş bir tencereye sığacak şekilde kesin. Tencereye et koyun. Soğan ile top. Küçük bir kapta, domates sosu, 1/4 su bardağı su, hardal, yaban turpu, tuz ve karabiber; et ve soğan üzerine dökün.

• Adım 2

  Örtün ve düşük sıcaklık ayarında 8 ila 10 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 4 ila 5 saat pişirin.

• Aşama 3

  Et ve soğanları servis tabağına alın. Sos için, ocaktan küçük bir tencereye suları aktarın. Yağsız yağ. Küçük bir kapta unu ve 2 yemek kaşığı soğuk suyu karıştırın. Tencerede karışıma ilave edin. Kızartın ve kabarcıklı olana kadar orta ateşte pişirin ve karıştırın. Pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Et ve soğanlı servis yapın. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 171 kalori, (2 g doymuş yağ, 67 mg kolesterol, 375 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 1 g lif, 25 g protein.