Somon konfeti çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı dondurulmuş biber tavada sebze (sarı, yeşil ve kırmızı biber ve soğan)
• 2 yemek kaşığı kıyılmış seribaşı jalapeno biberi
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 2 su bardağı yağsız süt
• 1 su bardağı yağsız yarım buçuk
• 2 su bardağı soğutulmuş doğranmış patates soğan
• 1 15 ons somon, süzülmüş ve kuşbaşı
• Sn fincan çırpılmış su teresi
• ½ çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede tavada kızartılmış sebzeler ve jalapeno biberini sıcak tereyağında veya margarinde 3-5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Unu ilave edin. Sütte karıştırın ve yarım buçuk. Pişirin ve hafifçe koyulaşıncaya kadar karıştırın. Pişirin ve 2 dakika daha karıştırın.

• Adım 2

  Doğranmış patates, somon, su teresi, rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve karabiberle karıştırın. Aşçı ısınıncaya kadar pişirin ve karıştırın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 349 kalori, (2 g doymuş yağ, 61 mg kolesterol, 1174 mg sodyum, 33 g karbonhidrat, 3 g lif, 29 g protein.