Adaçayı bisküvi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan soğuk süt
• 1 yumurta
• 2 su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un
• 1, çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı ince doğranmış adaçayı
• ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• ¾ fincan soğutulmuş tuzsuz tereyağı, küçük parçalar halinde kesilmiş (1-1 / 2 çubuk)

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırını önceden 425 derece F'ye ısıtın. Küçük bir kapta, süt ile yumurtayı karışana kadar çırpın; bir kenara koymak. Un, kabartma tozu, tuz, adaçayı ve biberi bir mutfak robotunda veya büyük bir kasede karıştırın. Soğuk tereyağı ve nabız ekleyin veya karışım kaba öğüne benzeyene kadar parmak uçlarınızla hızlıca karıştırın. Fazla karıştırmayın. Süt karışımı ekleyin ve nemli öbekler oluşmaya başlayana kadar işlem yapın. Hamuru unlu bir yüzeye aktarın.

• Adım 2

  Hamuru yoğuruncaya kadar yaklaşık 6 tur çevirin. 1/2-inç kalınlığında hamur açın. Unlu 2-1 / 2- ile 3 inç arası bisküvi veya çerez kesici kullanarak bisküvi kesin. Artıkları tekrar toplayın ve kalan bisküvileri kesin. Büyük yapışmaz veya hafif yağlanmış fırın tepsisine aktarın.

• Aşama 3

  Kızarana kadar pişirin, 10 ila 12 dakika. Sıcak servis yapın. 12 ila 15 bisküvi yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 190 kalori, (8 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 49 mg kolesterol, 251 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 3 g protein.