İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
5 litrelik ağır bir kapta şarap, limon suyu ve pektin birleştirilir. Karışımı sürekli olarak karıştırarak, tam bir kaynayana kadar getirin. Şeker ve karabiber ilave edin. Sürekli karıştırarak, tam bir kaynayana geri dönün. Sürekli karıştırarak, 1 dakika boyunca kaynatın. Ateşten alın. Metal bir kaşıkla köpüğü çabucak temizleyin.
-
1/4 inçlik bir üst boşluk bırakarak sıcak sterilize edilmiş yarım litrelik konserve kavanozlarına kaşığı sıcak jöle. Kavanoz jantlarını silin; kapakları ve vida bantlarını ayarlayın.
-
Dolu kavanozları bir kaynar su kabında 5 dakika boyunca işleyin (su kaynamaya döndüğünde zamanlamaya başlayın). Kavanozları konserve kutusundan çıkarın; jeli boyunca karabiber dağıtmak için tel raflarda soğutun, her 30 dakikada bir kavanozları döndürün ve eğin. 6 yarım pint yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 43 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 1 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 10 g şeker, 0 g protein.
