Kırmızı ve yeşil gaspaço | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı kıyılmış kırmızı ve / veya kısmen yeşil domates (3 büyük)
• 2 11.5 ons kutu domates suyu (yaklaşık 3 bardak)
• ½ fincan doğranmış tomatillos (2 orta) (isteğe bağlı)
• ½ fincan doğranmış salatalık
• 1 büyük taze jalapeño şili biber, tohumlanmış ve ince kıyılmış
• Fin fincan ince doğranmış yeşil soğan (2)
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• ¼ fincan ince çırpılmış kişniş
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı şişelenmiş acı biber sosu
• 1 avokado, yarıya, çekirdeksiz, soyulmuş ve doğranmış (isteğe bağlı)
• Kireç dilimleri (isteğe bağlı)
• Çırpılmış taze kişniş (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kasede domatesleri, domates suyunu, tomatillos (kullanıyorsanız), salatalık, jalapeño biber, yeşil soğan, sarımsak, 1/4 bardak kişniş, yağ, limon suyu, tuz ve acı biber sosu birleştirir. Kapak; en az 1 saat soğutun.

• Adım 2

  İstenirse her bir avokado, limon dilimleri ve taze kişniş ile servis yapın.

Karidesli Gazpacho:

Yukarıda belirtildiği gibi hazırlayın, karıştırmadan önce 8 ons pişmiş, soyulmuş, doğranmış ve kıyılmış karides veya 8 ons karides yengeçlerini gazpacho'ya ekleyin. 1 fincan için: 98 cal., 3 g toplam yağ (0 g sat. …, 483 mg sodyum, 9 gr karbonhidrat, 2 gr diyet lifi, 10 gr protein. Günlük Değerler:% 32 vit. A, % 60 vit. C, % 4 kalsiyum, % 11 demir. Borsalar: 1-1 / 2 Sebze, 1 Çok Yağsız Et, 1/2 Yağ

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 60 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 398 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 2 g lif, 7 g şeker, 2 g protein.