Ahududu-ceviz sosu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 yemek kaşığı şeker
• ⅓ bardak portakal suyu
• ¼ bardak tavuk veya dana et suyu
• 2 yemek kaşığı böğürtlen brendi veya portakal suyu
• 1 su bardağı taze ahududu
• ½ fincan çekirdeksiz ahududu korur
• Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• Eas çay kaşığı yenibahar
• ¼ fincan kaba kıyılmış ceviz

Talimatlar

• Aşama 1

  Ağır bir tavada margarin veya tereyağı eritin. Şeker ekleyin ve pişirin ve orta-yüksek ateşte kızarana kadar karıştırın. Portakal suyunu, suyu ve brendiyi yavaşça karıştırın. Karışımı kaynamaya getirin. Ortaya çıkarılmış, orta-yüksek ateşte, karışım 1/4 bardağa (yaklaşık 5 dakika) düşene kadar pişirin. Meyveler, konserveler, zencefil ve yenibahar 1/4 fincan karıştırın. Simmer, 10 dakika boyunca ara sıra karıştırarak açığa çıkardı. Ateşten alın; fındık ve kalan meyveleri karıştırın. Sosları kavrulmuş veya ızgara tavuk ile servis edin. 1-1 / 3 su bardağı yapar.

İpuçları

Sos hazırlayın; güzel. Kapak ve 24 saate kadar buzdolabında soğutun. Servis yapmadan önce tencerede orta-düşük ateşte tekrar ısıtın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 243 kalori, (2 g doymuş yağ, 8 mg kolesterol, 84 mg sodyum, 40 g karbonhidrat, 2 g lif, 3 g protein.