Gökkuşağı bahçe atmak | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 pound kuşkonmaz, 1-inç parçalar halinde dilimlenmiş önyargı (3 bardak)
• 1 orta boy havuç, julienne şeritler halinde kesin (1/2 fincan)
• 1 küçük sarı yaz kabağı veya kabak, boyuna yarıya ve dilimlenmiş 1/4 inç kalınlığında (1 su bardağı)
• 4 çay kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı, erimiş
• 1 çorba kaşığı çırpılmış taze dereotu veya 1 çay kaşığı kurutulmuş dillweed
• Po çay kaşığı tuz

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir tencereye vapur sepeti yerleştirin. Vapur sepetinin hemen altına su ekleyin. Kaynamaya getirin. Kuşkonmaz ve havuç ekleyin. Örtün ve ısıyı azalt. 5 dakika boyunca buğulayın. Sarı yaz kabağı veya kabak ekleyin. 4 ila 5 dakika daha buharla veya yumuşayana kadar buharlayın. Bir servis tabağına aktarın.

• Adım 2

  Bu arada, limon suyunu, erimiş margarini veya tereyağını, dereotu ve tuzu birleştirin. Sebzelerin üzerine dökün ve hafifçe atın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 56 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 181 mg sodyum, 6 g karbonhidrat, 3 g fiber, 2 g protein.