İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Parşömen kağıdı ile büyük bir fırın tepsisine yerleştirin; bir kenara koymak. Bir orta karıştırma kabında bir araya gelinceye kadar orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile 1 yumurta beyazı ve badem ezmesi yendi. Toz şeker, kahverengi şeker ve vanilya ekleyin; yaklaşık 1 dakika veya pürüzsüz kadar çırpın.
-
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, her bir hamur yaprağını açın. Hamur işlerini 12x10 inçlik bir dikdörtgenin içine rulo. Her dikdörtgeni altı adet 5x4 inçlik dikdörtgen şeklinde kesin. Kaşık 1 yuvarlak yemek kaşığı badem karışımını her dikdörtgenin üzerine hafifçe yayın. Her biri 2 çay kaşığı reçel ile doldurun. Hamurun dış kenarını suyla nemlendirin. 5x2 inçlik bir hamur işi yapmak için her dikdörtgeni yarıya kadar katlayın; mühürlemek için yavaşça kenarlarına basın.
-
Hamur işlerini hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Keskin bir bıçak veya mutfak makası kullanarak, her böreğin kapalı tarafı boyunca beş 1/2-inç yarık kesin. Her böreği, dış kısımdaki yarıklarla hafifçe eğin. 1 hafifçe çırpılmış yumurta akı ile fırçalayın ve badem serpin.
-
20 ila 25 dakika veya altın olana kadar pişirin. Bir tel raf üzerinde fırın tepsisine serin.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 311 kalori, (0 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 168 mg sodyum, 37 g karbonhidrat, 1 g lif, 19 g şeker, 4 g protein.
