İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Kabuk için, büyük bir kapta un, eritilmiş tereyağı, 2/3 su bardağı ince kıyılmış cevizler ve pudra şekeri; iyice karıştırın. Karışımı 13x9x2 inç fırın tepsisinin dibine bastırın. 350 derecelik bir F fırında 15 ila 20 dakika veya kabuk kıvrılana ve kenarların etrafında hafif altın kahverengi olana kadar pişirin.
-
Bu arada, büyük bir karıştırma kabında doldurmak için krem peyniri, pürüzsüz olana kadar düşük ila orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Yumurta ekleyin; iyi dövmek. Şekerli yoğunlaştırılmış süt, toz şeker ve 2 çay kaşığı vanilyayı çırpın. Fırınlanmış kabuğun üzerine doldurun. 350 derecelik bir F fırında 35 ila 40 dakika pişirin. Bir tel raf üzerinde tavada soğutun.
-
Tepesi için, orta boy bir tencerede kahverengi şekeri ve çırpılmış kremayı birleştirin. Pişirin ve karışım kaynayana kadar orta ateşte karıştırın; ısıyı azaltmak. 10 dakika boyunca açıkta kalan Simmer. Ateşten alın. 1 su bardağı kıyılmış ceviz ve 1 1/2 çay kaşığı vanilyayı ilave edin. Peynirli kek üzerine tepesi dökün. Servis yapmadan önce örtün ve 2 ila 24 saat soğutun. Kareler halinde kesin. 48 porsiyon yapar.
Tote etmek için:
Sıkıca kapatın. Buz paketleriyle yalıtılmış bir soğutucuda taşıyın. (Ya da kareler halinde kesin ve sığ bir kapta tek bir katmana yerleştirin. Buz paketleriyle yalıtılmış bir soğutucuya örtün ve taşıyın.)
24 porsiyon için:
Yukarıdaki yöntemi kullanarak hazırlayın, 8x8x2 inç tepsiye monte edip pişirin.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 214 kalori, (8 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 54 mg kolesterol, 103 mg sodyum, 18 g karbonhidrat, 1 g lif, 8 g şeker, 3 g protein.
