Biber-pirinç timbales | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 bardak su
• 2 çay kaşığı hazır tavuk bulyon granülleri
• 1 su bardağı uzun taneli pirinç
• 1 orta boy kırmızı tatlı biber, ince doğranmış
• 2 çay kaşığı yemeklik yağ
• Yapışmaz sprey kaplama
• Yeşil tatlı biber şeritleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede su ve bulyon granüllerini birleştirin. Granülleri çözmek için karıştırarak kaynamaya getirin. Pirinç ekleyin; ısıyı azaltmak. Kapak ve 20 ila 25 dakika boyunca veya tüm sıvı emilene kadar pişirin.

• Adım 2

  Bu arada, bir tavada, tatlı kırmızı biberin kenarları hafifçe kızarana kadar sıcak pişirme yağında pişirin. Pişmiş biberleri pirince ekleyin; iyice karıştırın.

• Aşama 3

  Yapışmaz sprey kaplamalı dört adet 5 onsluk ramekin veya krema kabını hafifçe kaplayın. Pirinç karışımının yarısını derhal ramekinler arasında bölün; pirinci sıkıca ramekinlerin içine yerleştirin. Çözmek için her bir ramekini ters çevirin. Kalan pilav ile tekrarlayın. Derhal servis yapın. İsterseniz yeşil biber şeritleri ile süsleyin. 8 garnitür porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 99 kalori, 0 mg kolesterol, 94 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 2 g protein.