İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin, son 2 dakika pişirmeye suya kuşkonmaz ekleyin; boşaltın. Soğuk suyla durulayın; tekrar boşaltın. Makarna karışımını geniş bir servis kabına alın.
-
Makarna karışımına yeşil soğan, nane ve peynir ekleyin. Tırtıklı bir bıçak kullanarak, iki portakaldan kabuğu ve beyaz özü çıkarın. Uzunlamasına portakalları yarıya bölün, sonra çapraz dilimleyin. Makarna karışımına portakal parçaları ekleyin.
-
Pansuman için, 2 çay kaşığı ölçmek için kalan portakaldan yeterince kabuğu rendeleyin. 2 yemek kaşığı ölçmek için kalan portakaldan yeteri kadar meyve suyu sıkın. Vidalı bir kavanozda portakal kabuğu, portakal suyu, yağ, sirke, tuz ve karabiber birleştirilir. Örtün ve iyice çalkalayın.
-
Makarna karışımı üzerine çiseleyen sos; ceketini hafifçe fırlat. Örtün ve 1 ila 24 saat soğutun. Servisten önce tekrar at.