İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Tereyağı ve fıstık ezmesini büyük bir karıştırma kabında, orta ve yüksek hızda elektrikli bir karıştırıcı ile 30 saniye boyunca çırpın. Toz şeker, kahverengi şeker, kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin; bir araya gelinceye kadar çırpın, kabın yanlarını kazıyın. Kombine kadar yumurta ve vanilyayı çırpın. Unu çırpın. Bir tahta kaşıkla haddelenmiş yulaf karıştırın. Çikolata öpücüklerinde karıştırın.
-
Hamuru bir # 50 veya # 60 kaşıktan veya bir çorba kaşığından, yağlanmamış bir çerez kağıdına 3 inç mesafede bırakın. İsterseniz, elinizle hamuru hafifçe düzleştirin. 375 derece F fırında 8 ila 10 dakika arasında veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Tel raflara aktarın ve soğutun. Hava geçirmez bir kapta veya plastik bir torbada 3 güne kadar oda sıcaklığında saklayın. 60 ila 72 çerez yapar.
İpuçları
Çerezleri tamamen soğutun. Hava geçirmez veya dondurucu bir kapta, çerezleri tek bir katmanda düzenleyin; mumlu bir kağıt tabakasıyla örtün. Kabı kolayca kapatmak için yeterli hava boşluğu bırakarak katmanları tekrarlayın. 1 aya kadar dondurun.