Brüksel lahanası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 pound Brüksel lahanası (4 su bardağı)
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 2 yemek kaşığı kaba kıyılmış fıstık
• Tuz
• Biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Kırpma sapları ve Brüksel lahanasındaki solmuş dış yaprakların çıkarılması; yıkama. Brüksel lahanasını boyuna ikiye bölün.

• Adım 2

  Orta boy bir tencerede, Brüksel lahanası, az miktarda kaynar tuzlu suda 10 ila 12 dakika veya gevrek-yumuşayana kadar pişirilir. İyice süzün. Margarin veya tereyağı ekleyin ve hafifçe atın. Brüksel lahanasını servis tabağına koyun. Kıyılmış fıstık serpin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 100 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 132 mg sodyum, 11 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 4 g protein.